Mirvine : Gourmandise à la rhubarbe

Souvent boudée à cause de son acidité, la rhubarbe n'en est pas moins délicieuse une fois préparée. Notre partenaire Y'a Que de Belles Gourmandises propose donc une confiture à la rhubarbe selon la propre recette avec une teneur en sucre réduite. C'est une confiture printanière puisque sa production se fait en pleine période de la rhubarbe: entre avril et juin. Les fruits proviennent de producteurs régionaux et sont transformés frais.

Pot généreux de 420g

Ingrédients : rhubarbe, sucre, agar agar Préparée avec 50g de sucre pour 100g de fruits. Teneur totale en sucre : 42g pour 100g