Confiture extra de châtaignes d'Ardèche AOP - 360g

Depuis déjà 7 générations, la famille Grange (La Ferme du Châtaignier) cultive et transforme les fruits de leur terroir, avec une spécialisation dans la châtaigne d'Ardèche AOP. Véritables amoureux des bons produits, ils fabriquent de manière artisanales des recettes gourmandes autour de la châtaigne: confiture de châtaigne, purée de châtaigne, farine de châtaigne et bien sûr une large gamme de crèmes de châtaignes artisanales!

La confiture extra de châtaignes d'Ardèche AOP est plus légère que la crème de châtaigne et a une texture légèrement différente de celle-ci. Sa teneur en fruits est également supérieure à la confiture de châtaigne, pour un goût puissant et doux à la fois. Elle n'en est néanmoins pas moins savoureuse et ravira les gourmands, petits ou grands. Elle peut se déguster au petit-déjeuner sur des tartines, ou encore dans crêpes ou gaufres mais est également très appréciée pour aromatiser vos yaourts, chantillys ou glaces. Vous pouvez également l'utiliser en pâtisserie comme dans cette recette de cake marbré chocolat et châtaigne.

Ingrédients : Châtaignes d'Ardèche AOP, sucre, eau.
Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g
Conservation : 3 ans à température ambiante