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Producteur : Aurélien Grange
Famille de castanéiculteurs du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche qui cultive dans le village de Lamastre le fruit du châtaigner tant par passion individuelle que par atavisme familial.
La Ferme du Châtaigner dispose d'un atelier de transformation pour le conditionnement de châtaignes entières et pour la production de farine de châtaignes, de crèmes, de purées et de confitures de châtaignes ainsi que de liqueurs produites avec le fruit du châtaigner.
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AOC Châtaigne d'Ardèche
Goûtez l'Ardèche
Site Web : https://www.ferme-du-chataignier.com
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https://www.youtube.com/FermeduChataigner
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