Rillettes de Thon blanc Germon - Groix et Nature

L'île de Groix, charmante île de Bretagne su Sud, a longtemps été réputée pour ses recettes à base de thon blanc germon, pêché au large des côtes de l'île. C'est pour rendre hommage au patrimoine gastronomique de son île que la petite conserverie familiale Groix et Nature vous propose ses délicieuses rillettes de thon germon blanc.
Le thon germon blanc est l'espèce de thon la plus raffinée et la plus appréciée par les connaisseurs. Sa chair est fine et fondante avec un goût très subtile. Comme toutes ses recettes de rillettes de poisson, Groix et Nature prépare ses poissons frais, pêchés près de leur atelier en Atlantique Nord-Est, selon des méthodes artisanales. Les ingrédients et condiments sont choisis avec soin pour sublimer le goût du poisson et vous apporter un pur moment de plaisir. Le secret pour encore plus de saveur ? Une touche de filets de thon germon blanc fumé pour un arôme encore plus puissant.

Les rillettes de thon germon se dégustent simplement sur des toasts de pain de campagne, en apéritif ou en entrée.