Groix et Nature

Producteur : Société Jean-François Furic

Groix & Nature confectionne sur l’île de Groix, des rillettes et terrines de poisson, des plats cuisinés, des soupes et aides culinaires cuisinés avec passion. 

La conserverie, située à deux pas de Port Lay, est un véritable atelier culinaire local, 12 hommes et femmes, fiers de leurs racines, confectionnent toutes les recettes Groix & Nature à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale.

La société sélectionne avec la plus grande rigueur ses matières premières : Homard, Sardine, Thon blanc germon, Noix de St Jacques, Huîtres, crabes, Ormeaux, sont pêchés exclusivement par des bateaux de pêche côtiers en Atlantique Nord-Est.

Principalement achetées directement aux producteurs, Groix & Nature privilégie des circuits d’approvisionnement courts et locaux.

Site Web : http://www.groix-et-nature.com/fr/

 https://www.facebook.com/Groix-et-Nature-623847004382075/

 https://www.youtube.com/channel/UCie3wcFzl7n1MdawL89HEVQ

• Rillettes de poisson
• Tartares d'algues
• Caviar de la mer
• Pesto de la mer