Mirvine : Quenelles Lyonnaises sauce Nantua - Mirvine

Rhône Alpes

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Mirvine : Quenelles Lyonnaises sauce Nantua

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Quenelles de brochet Sauce Nantua (6 quenelles de 40g)

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9,50 € TTC

Livraison sous 48h

Livraison prévue : 20/08/2018

Fiche technique

Hauteur 12.5 cm
Largeur 8 cm
Poids 490 g
Condionnement Pot verre

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Fidèle à lesprit de la cuisine lyonnaise, la quenelle est une spécialité simple et vraie ; un plat savoureux et gastronomique. La Maison Malartre a associé ses quenelles et sa fameuse sauce Nantua afin den faciliter aux consommateurs la préparation. Ingrédients : Quenelles de brochet 50% : Oeufs entiers, chair de brochet 18%, semoule de blé dur, beurre, eau, blanc d'oeufs, lait demi-écrémé, sel et poivre. Sauce :lait ½ écrémé, eau, purée de tomates, farine de blé, crème, beurre, écrevisses 2,5%, huile d'olive, sel, Madère, préparation à base de beurre et d'écrevisses, carottes, oignons, poireaux, Armagnac, poivre blanc. Contient gluten, poisson, crustacé, uf, lait, sulfites. Conseils d'utilisation : Réchauffer au bain marie pour démouler puis placer dans un plat au four à 160°C Environ 30 minutes. Pour 2 à 3 personnes.

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Quenelles de brochet Sauce Nantua (6 quenelles de 40g)