Citrons Confits 320g - Popol

Installé dans le Var à st-Cyr-sur-mer, l'artisan Popol est une maison très réputée pour ses recettes artisanales inspirées de la tradition provençale, revisitant les saveurs et produits du Sud avec un brin d'originalité et de folie. Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour garantir leur qualité gustative, et les recettes sont toujours sans conservateurs ni additifs artificiels. 

Les citrons confits au sel sont un met incontournable de la cuisine du Sud, et plus particulièrement de la cuisine du Maghreb. Leur goût à la fois puissant et acidulé parfumera toutes vos préparations et leur donnera un véritable coup de fouet.
Les citrons confits sont incontournables dans les tajines à base de poisson ou de poulet. Vous pouvez également en glisser quelques dés dans des poissons en papillotes ou dans un mijoté de poulet ou d'agneau. Ils sont excellents avec tous les produits de la mer, poissons, crustacés ou mollusques, comme avec des calamars sautés par exemple. 
Ils peuvent également se marier avec vos salades estivales, à condition de les couper très finement.

Ingrédients : Vinaigre cristal 8° 41% 1C, citrons 59%, eau, sel, branche de fenouil, contient des sulfites. Produit d'importation, conditionné en France.

A conserver au frais après ouverture