Nonnettes au miel fourrées à l'orange - André Boyer

André Boyer est maitre nougatier confiseur à Sault en Provence. La maison Boyer a été fondée en 1887 depuis le savoir faire et les traditions n'ont pas changé. En effet ils travaillent toujours artisanalement et choisissent avec soin leurs matières premières et privilégient les produits locaux.

Ils ont une large gamme de produits, notamment les nougats (noir/blanc), la crème de calisson, nonnettes et la crème de nougat que vous pouvez d'ores et déjà retrouver sur notre site et en magasin.

Les nonnettes sont  des petit pains d'épices avec le coeur fondant à l'orange et un gout de miel prononcé.

Ingrédients : farine de blé, marmelade d'orange 25% (sirop de glucose-fructose, purée d'orange 20%, gélifiant: pectine de fruits, correcteur d'acidité: acide citrique, huile essentielle d'orange), miel 21%, sucre, sucre inverti, jaune d'oeuf salé(jaune d'oeuf et sel), poudre à lever (bicarbonate de sodim, bicarbonate d'ammonium, arôme naturel d'orange. Contient: trace de lait, de noisettes, soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 326kcal/1383kj, matières grasses: 1.5g dont 0.25g de gras saturés, glucides: 73.5g dont 45.6g de sucres, fibres alimentaires: 2.8g, Protéines: 3.8g - sel: 0.398g.