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Producteur : Tartuflanghe
Enreprise familiale italienne fondé par un chef cuisinier passionné de création culinaire à base de truffes et des produits agroalimentaires de grande qualité issus de la tradition piémontaise.
TartufLanghe a créé des gammes de polentas, de risottos et de pâtes aux truffes, mais également des chips aux truffes, de sels, des huiles d'olives et des vinaigres balsamiques à la truffe, du fromage fondu à la truffe et de nombreuses autres créations culinaires ou spécialités régionales sublimées par le goût et le parfum de la truffe.
Eccellenza Artigiana
Indication Géographique Protégée : Piemonte
Site Web : http://www.tartuflanghe.com
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https://www.youtube.com/TartufLanghe
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