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Anchoïade 100g - NyonsOlive

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Anchoïade -100 g

Spécialité provençale proposée par NyonsOlive (Coopérative NyonsOlive)

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Livraison prévue : 15/12/2023

Fiche technique

Hauteur 8 cm
Largeur 6 cm
Poids 100 g
Condionnement Pot en verre 100g
Marque - Fabricant Vignolis - Nyonsolive
Lieu de production 26110 Nyons

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Depuis près de 100 ans, la coopérative Vignolis cherche à valoriser les produits des terroirs drômois et Provençal en proposant des recettes authentiques et gourmandes. La marque NyonsOlive met à l'honneur la production d'olives françaises avec des variétés prestigieuses comme l'olive noire de Nyons AOP ou encore l'olive Tanche, toutes deux très appréciées pour leur qualité gustative.

Depuis toujours, l'anchois a été l'un des ingrédients basiques de la cuisine méditerranéenne. Pêché en abondance, il s'intègre à de nombreuses recettes comme la célèbre Anchoïade (ou anchoyade). Cette recette est élaborée à partir d'olives noires de Nyons AOP. Préparée de façon 100% artisanale et sans produits chimiques, la version NyonsOlive ravira tous les gourmands. A déguster simplement en tartines sur des toasts de pain frais ou en accompagnement de crudités: chou-fleur, radis, carotte, cebette ...

Ingrédients : Anchois, olives noires de Nyons AOP dénoyautées, câpres au vinaigre, huile d’olive, dextrose, ail, sel, épices, aromates de Provence. A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

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Anchoïade -100 g

Spécialité provençale proposée par NyonsOlive (Coopérative NyonsOlive)