Vinaigre de miel 10cl artisanal - Mirvine

Le vinaigre de miel possède un goût sucré et est beaucoup moins acide que la plupart des vinaigres de vins, vinaigres d'alcool ou vinaigre de fruits. Il est donc particulièrement recommandé pour les personnes souffrant de l'estomac, puisqu'il est beaucoup moins agressif. La présence des enzymes du miel permet également la régulation du foie ou du pancréas.

Ce vinaigre doux sera parfaitement en assaisonnement. Il se marie parfaitement avec les légumes verts comme les courgettes ou avec les crudités. Il peut accompagner certains poissons comme la raie, le cabillaud ou les coquillages. Enfin, vous pouvez inventer de délicieuses recettes avec des viandes telles que le magret de canard ou le filet mignon qui se prêtent particulièrement bien à la cuisine sucrée-salée.

Le vinaigre de miel artisanal de l'Huilerie Beaujolaise est particulièrement intéressant puisqu'il est produit selon un procédé authentique. Il est également 100% miel et naturel, ce qui signifie qu'il ne contient aucun produits chimiques. Que du naturel pour un goût exceptionnel!

Composition : Miel, vinaigre de miel Acidité : 5%