Torsades BIO - Mirvine

Exit les pâtes industrielles fades et sans tenue, retrouvez le vrai goût des pâtes d'antan avec la gamme "Pâtes à la ferme" Duclos-Gonet. Ce couple de paysan-artisan propose une large gamme de pâtes artisanales à partir de leur propre production de céréales certifiées AB. Les grains de blés BIO sont ensuite broyés de façon artisanale avec une meule de pierre pour conserver le bon goût de la céréale et donner une saveur et une couleur unique aux pâtes.
Il faut pas loin de 5 jours pour que le grain se transforme en pâte: un processus long et nécessitant beaucoup de savoir-faire, pour un résultat d'une qualité gustative incomparable.

Les torsades BIO s'apprécient nature ou simplement avec un filet d'huile d'olive, un peu de beurre ou de parmesan râpé. rien de plus pour de pas dénaturer les saveurs de ses pâtes d'exception, BIO et locales!