Huile de Homard - Mirvine

Véritables amoureux de la Bretagne et des produits de la mer, les employés de Groix & Nature mettent en oeuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer des recettes originales et gourmandes à base de produits de la pêche bretonne.

L'huile au homard Groix & Nature est préparé à partir de homard bleu, un produit d'exception recherché et apprécié par tous les gourmets. Il est allié avec une huile de pépins de raisins et quelques aromates pour lui donner son goût si particulier et sa couleur peps.
Elle se marie parfaitement avec tous les poissons et les fruits de mer. Vous pouvez donc créer des recettes originales à l'infini avec cette huile parfumée: pâtes aux fruits de mer, sushis, carpaccio de st Jacques, filets de poissons cuits ou cévichés.

Ingrédients:

Huile de pépins de raisins, homard* (44%), échalotes, carottes, ail. *Homarus gammarus, origine Atlantique nord est